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ミシュランガイド wiki 

2007年11月21日 ()
ミシュラン東京版:「三つ星」店のシェフってどんな人?(上)
朝鮮日報
二人は22日に発行される「ミシュランガイド東京版」で「三つ星」評価を受ける栄誉に輝いた。小野さんは世界の「三つ星シェフ」の中で最高齢、岸田さんは最年少ではないが、それでもこれほど若いシェフは珍しい。 小野さんは日本政府の「現代の名工」に選ばれた人物。2003 ...(続きを読む)


経費性支出情報ははずせない
ITmedia
... はネットで検索して出てきた名前も知らない、けれども過去の投稿暦から相当に信頼できそうな個人の評価を再三再四熟読することになります。それによって購入を決める人も多いでしょう。 するってーと、まもなく刊行される「ミシュランガイド東京」はどうなるのか? ...(続きを読む)


大容量ボトルで味わうワインのだいご味
朝日新聞
昨日開かれた『ミシュランガイド東京2008』の出版パーティで、同レストランがミシュランの「三つ星をゲット」という超ホットな嬉しい情報も入手しましたので書き添えておきます!! 以前、ワイン醸造家の安蔵光弘氏が、「シャンパンの古酒からはコーヒーやモカっぽい香り ...(続きを読む)



ミシュランガイドの調査員にはどうすればなれるのですか?
ミシュランガイドの調査員にはどうすればなれるのですか?(続きを読む)


ミシュランガイドについて。確かパリでは料理だけではなく、サービス・内装等トー...
ミシュランガイドについて。確かパリでは料理だけではなく、サービス・内装等トータルで審査するって聞いたのですが、東京も同じ審査方法でしょうか?(続きを読む)


3つ星レストラン? 誰が星の数を決めている?3つ星レストラン、2つ星レストランとよ...
3つ星レストラン? 誰が星の数を決めている?3つ星レストラン、2つ星レストランとよく耳にしますが、星の数はどなたが決めているのでしょうか?世界統一の基準とかあるのでしょうか?(続きを読む)



ミシュランガイド
今日のミシュランガイドの関連語: 星 レストラン ミシュランガイド東京 発表 発売.(続きを読む)


ミシュランガイド東京版が初登場、史上最高計191星の快挙
フランスの高級レストランガイド「ミシュラン(Michelin)」の初の東京版、「ミシュランガイド東京2008」の内容が19日、公表された。108年の歴史を持つミシュランガイドとしては史上初めて、掲載されたレストランすべてに星がついた。(続きを読む)


ミシュランガイド
急上昇ポイント: 450.(続きを読む)



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[2007.11.21(Wed) 13:03] 未分類 | Trackback(-) | Comment(-)
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